Asinan Selada Air

BAHAN:

75 gr selada air, siangi
200 gr kedondong, iris menurut selera
100 gr taoge, siangi
100 gr ketimun, iris panjang

BAHAN KUAH:
1 sdm cabai halus dari 2 cabai rawit merah dan cabai merah
1 sdm cuka
150 gr gula pasir
500 cc air matang
1 sdt garam

CARA MEMBUAT:
1. Buat kuah: campur semua bumbu, aduk sampai gula larut.
2. Siapkan semua bahan dalam mangkuk dan tuangi dengan kuahnya. Atau campur semua
bahan dan kuahnya lalu simpan dalam lemari pendingin.
3. Sajikan dalam keadaan dingin.
Untuk: 5 orang