Bahan : - 2 sdm Kopi bubuk
- 100 g Jahe (dibakar, dikupas, memarkan)
- 150 g Gula merah (sisir halus)
- 1 Liter Air mendidih
Cara Membuat :
- Seduh kopi bubuk dengan air mendidih, diamkan selama 15 menit, kemudian disaring
- Rebus lagi kopi dan jahe sampai harum
- Tambakan gula merah. Aduk sampai gula larut. Sajikan dalam keadaan hangat
